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Spanischer Abend


---all you can eat!---

Fladenbrot mit Kräutern, Oliven und Aioli
Tapasbuffet, Salatbuffet
Teigtaschen mit Ziegenkäse gefüllt, Zucchini-Schinkenröllchen, Spanferkelrollbraten mit Oliven-Senfsauce
Zuccini-Knoblauchsuppe
Mini Schweinerouladen mit Salbei und Serranoschinken,
Lachs “Andalusische Art”, geschmortes Kaninchen, Paella mit Hähnchen, Crevetten und Muscheln,
Rosmarin Kartoffeln und Grillgemüse

Gebratener Pfirsich in Vanillecreme,
Früchtesalat und Eiscreme

 


Italienischer Abend


---all you can eat!---

Tomaten-Mozzarella, Vitello tonnato, Anti Pasti, Salatbuffet
Minestrone al pesto

Gnocchi di polenta al Gorgonzola, Spaghetti alla Carbonara, Lasagne al forno alla Bolognese, Coniglio alla piacentina (Kaninchen mit Wein und Nüssen) Calamari all ´amalfitana, Scaloppine di maiale al marsala (Schweineschnitzel in Marsalasauce)
Pizza

Tiramisu
Macedonia allo zabaione (Obstsalat mit Weinschaum)

 

 

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Restaurant-Hotel Denis - Kreuzfelder Str. 15 - 54313 Zemmer - Tel. 0 65 80 / 431 -ralf.denis@yahoo.de